麻薯的做法

QQ麻薯的做法，简单容易！

用料：

• 糯米粉 125克
• 玉米粉 20克
• 幼糖 1大匙
• 温开水 3/4杯
• 栗米油 1汤匙

配料：

• 花生粉适量
• 幼糖 适量

做法 ：

1. 混合糯米粉，玉米粉和幼糖一起。
2. 慢慢的加入温开水搅拌匀成煳状。
3. 再倒进一汤匙的栗米油拌一下以防粘锅。
4. 放进预热好的蒸锅里，大火蒸大约15分钟。（牙签插下去拉出不会粘就表示熟了）
5. 取出待凉。
6. 用擀面棍搅一搅，这样麻薯会比较软Q。
7. 拿出放在涂了油的平盘中。
8. 花生粉，幼糖混合好。
9. 用筷子交叉把它切成一小团，一小团，放在花生粉上裹，即成。